Kategori : Yeme İçme
Filtre Kahve Nedir?
Filtre kahve, öğütülmüş kahve çekirdeklerinin sıcak su ile demlenerek kağıt, metal veya kumaş filtre aracılığıyla süzülmesiyle elde edilen bir kahve türüdür. Espressoya göre daha yumuşak ve aromatik bir içime sahip olan filtre kahve, sade kahve sevenler için ideal bir seçenektir....
Grand Bazaar Neden Bu Kadar Popüler?
Grand Bazaar’da Hangi Yiyecekler Bulunur?Grand Bazaar (Kapalı Çarşı) İstanbul’un en ikonik yapılarından biridir. Dünyanın en eski ve en büyük kapalı çarşılarından biri olan bu mekân tarih boyunca hem yerli hem de yabancı turistlerin uğrak noktası olmuştur. Çarşı, 15. yüzyılda Fatih...
Tayland Mutfağının Temel Özellikleri
Tayland yemek kültürü, taze malzemelerin, zengin baharatların ve deniz ürünlerinin bir araya geldiği renkli bir mutfaktır. Tayland mutfağı, tatları dengelemeyi amaçlar; tatlı, tuzlu, ekşi ve acı gibi farklı lezzetler bir arada sunulur. Bu denge, Tayland yemeklerinin karakteristik özelliğidir. Tayland mutfağında...
Turkish Coffee Brands En İyisi Hangileridir?
Turkish Coffee Brands Tarihçesi Nasıldır?Turkish Coffee Brands (Türk kahvesi markaları) bu geleneği sürdüren ve kaliteli ürünler sunan markalardır. Aralarında öne çıkan markalar arasında Kurukahveci Mehmet Efendi, Selamlique, Nuri Toplar gibi isimler bulunmaktadır. Kurukahveci Mehmet Efendi, Türkiye'nin en eski ve en...
Kaymak Yapmanın Püf Noktaları: Geleneksel Lezzetin Sırları
Kaymak, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Süt kaynatılarak elde edilen bu yoğun ve kremamsı yiyecek, genellikle kahvaltılarda bal veya reçelle birlikte tüketilir. Kaymak, sadece tadıyla değil, aynı zamanda besleyici değerleriyle de ön plana çıkar. İçerdiği yüksek yağ oranı ve protein,...
Tabldot Yemek Firmaları
Özellikle toplu olarak yemek yenilen yerlerde uzun yıllardır kullanılan tabldotlarda bir ana yemek bir çorba ve tatlıdan oluşan menü kişilere sunuluyor. Uzun yıllar boyunca kurumsal alanlarda kullanılan tabldot yemekler günümüzde ise hem kurumsal alanlarda insanları doyurmak için hem de tabldot...
İstanbul Tabldot Yemek Yapan Firmalar
Önemli iş alanlarından birisi olan tabldot yemek hizmetleri son yıllarda oldukça değerlenmiştir, firmaların artan personel sayısı ile yemek ihtiyaçlarını karşılamada başvurdukları bir numaralı yoldur. Okullar ve hastaneler dâhil büyük veya küçük her işletme yemek ihtiyacını bu firmalar aracılığı ile karşılamaktadır....
